Beschrijving
Keniaanse Ngowe-mango’s worden in de beste omstandigheden geteeld en zorgvuldig behandeld tijdens de oogst, in de beste hygiënische omstandigheden die passen bij de wereldmarkt. Puree, gewonnen uit deze mango, is van een natuurlijke, pure en superieure kwaliteit die we trots en zelfverzekerd kunnen garanderen. Mangofruit in Kenia is een betrouwbare bron van inkomsten geworden voor veel gezinnen die het verbouwen. De mango voorziet huishoudens van voeding en biedt economische ontwikkelingskansen. We betrekken onze mango’s bij veel huishoudens zodat we werkgelegenheid en kansen voor velen creëren.
De mango-industrie in Kenia is de afgelopen jaren aanzienlijk gegroeid, zowel in omvang als in de geografische ligging van de boerderijen en moestuinen. Net als de appelmango is de Ngowe goed voor de gezondheid. De vrucht is gemakkelijk te herkennen: groot, lang en slank met een zeer prominente haak aan de top. Het fruit wordt van lichtgroen tot een zeer aantrekkelijke gele tot oranje kleur wanneer het rijpt. Het diepgele vlees is van uitstekende kwaliteit. Gemiddelde vruchtlengte is 14 cm bij een breedte van 9,5 cm en een gewicht van 425 tot 600 gram. De bomen zijn relatief klein en rond van vorm.
Fysieke parameters:
Brix: 15 – 17
PH: 3.73 – 3.99
Zuurgraad: 0.4 – 0.7
Lengte van de vezel: Afhankelijk van de voorkeur van de klant
Houdbaarheid: 18 maanden
Kleur: Lichtgeel
Smaak: Typisch voor Ngowe-variëteit
Geur: rijk aroma
Textuur: Dikke en vrij vloeiende en uniforme consistentie

Aseptische zak in stalen trommel met Polyliner voor bescherming van de zak.

Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.